2021年8月25日水曜日

たぴおか(すみっこ)

今日から始業式で夏休み最後のお弁当は定番のすみっこから“たぴおか”たちを。
水色が難しいので黄色、ピンク、黒の3匹にしてみました。
おかずも今日は娘の好物オンパレード。
自家製ミートソース(出来合いのものより自家製が断然好きな、グルメな娘です)パスタに
つくね、うずらの卵、アスパラの生ハム巻き。
デザートはいつも冷凍ゼリーですが、最終日は特に好きな白くまくんゼリーにしてみました。

今朝は持ち物が多すぎて大変そうでしたが(体重20kgに5kgの荷物はなかなか…)
楽しみにしていた二学期を元気にスタートしてくれますように。

2021年8月24日火曜日

スイミー

お弁当生活もあと2日。
今朝は娘の好きな“スイミー”を作ってみました🐠
魚の抜き型もあるんですが(もともとは粘土用かも)それだと大きすぎたので
楕円としっぽを分けて大量生産しました。
それにしてもご飯の土台はお魚たち乗せ辛かった…
いったんチーズかハムに乗せて作れば良かったかな。

いつも前日の夜のうちにアイデアを決めておくのですが、作るときは一発本番です。

副菜はこれまた“つくおき”からさつまいものレモン煮。
砂糖とレモン汁だけで煮るシンプルなレシピですが、冷めても美味しいのでお弁当には大活躍です。

2021年8月20日金曜日

マイメロディ(丸弁)

今朝は材料が乏しくなってきたので、概ねハムとチーズでできるマイメロディを
混ぜご飯にハムで蓋をして作ってみました。

夏休みの学童さん生活も1ヶ月近くになって、おかずを残して帰ってくることもあり
少し食べやすいおかずを揃えてみました。

コーン、ちくわ、エビ、ミックスベジタブルなど、お弁当に凡そ便利な食材がNGな娘。
もとはと言えば少しでも苦手なご飯を楽しく食べて欲しいと始めたキャラ弁ですが、最近はすっかり趣味の一つに。
今日は残さず帰って来てくれるかな…

2021年8月19日木曜日

ぺんぎん?・きゅうり付き(すみっこ)

今日はぺんぎん?です。

デコふりが苦手なので、緑のごはんは粉末の青汁で着色しています。
体にも良さそう?
きゅうりでミニきゅうりも作ってみました。一応、塩で水気を抜いています。

副菜には、我が家定番のメニューを。
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【ひじき&ツナサラダ】
①ひじきにめんつゆを加えて軽く味付けする。
②①にツナを混ぜる。
③②をマヨネーズで和える。
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火を使わず、ボールだけで出来る超お手軽メニューです。
うちはひじきもツナも常温保存ができるパックのものを使っているので、本当にいつでもさっと作れます。
ミックスビーンズや枝豆、コーン等を加えても。

#キャラ弁
#すみっこ
#ぺんぎん?
#ぺんぎん

2021年8月18日水曜日

ナマコブシ・とびだすなかみ付き(ポケモン)

先週のポケモンで出てきて盛り上がっていたので、今日は“ナマコブシ”です。

今日は保育園の月イチのお弁当の日も重なって、2ナマコを製作。
もとウミウシ好きダイバーの私としては、なんたか愛着の湧く容姿♥

メインのおかずはバイブルの「つくおき」から。nozomiさんの「つくおき3」より“ヘルシーハンバーグ”です。
大豆とひじきに白だしの相性が抜群。ソースを付けてというレシピですが、うちでは専ら味付けを濃い目にしてそのまま頂いてます。

もともと“朝から晩ごはんを作っておく”という、まさに“つくおき”スタイルの生活の私に、もと同業のnozomiさんのレシピはハマりすぎでした。

色味的に赤のモンスターボールも作りたかったんですが、タイムオーバーでした。。。

#キャラ弁
#ナマコブシ
#とびだすなかみ
#ポケモン

2021年8月17日火曜日

とんかつ(すみっこ)

今日はとんかつin浮き輪。

かにクリームコロッケでプカプカ気持ち良さそうなとんかつちゃんを作ってみました。
浮き輪のアイデアはmomoさんのブログより
↑ここで使われているプチフランク、使ってみたいんですが、近所では全く見かけません…

写真ではよく見えませんが(左下の緑色のおかずカップに入ってます)
副菜に「栗原心平のこべんとう」という本より、“たまねぎのめんつゆソテー”を作ってみました。
簡単で美味しい!お弁当に超便利なレシピでした。他のおかずもチャレンジしようかなと。

2021年8月16日月曜日

ポッチャマ(ポケモン)

今日もお弁当はお休みなので過去ログから。
今年5月の保育園(年少弟)弁当にはリクエストに応えてポケモンのポッチャマに挑戦しました。
デコふりが苦手なので、青い部分を海苔で表現していますが、ますますペンギンみたいになりました…

2021年8月14日土曜日

くまもん

昨年の夏は熊本に帰省したので、くまもんにチャレンジしました。
パーツ一つ一つは簡単なのに、全体のバランスが難しかった…。
今年は仕方なく新幹線チケットも払い戻しました🐻

水着(プール帽子)

続けて3年前の夏のお弁当。
プールの帽子を表現してみたかったのでした。
髪の毛はけずり昆布で。

スイカおにぎり🍙

三連休でお弁当はお休みなので、過去の作品からご紹介。
3年前は娘の好みに寄り添って、鮭と青菜ごはんでスイカおにぎりを作ってみたのでした。
タネは確か十六国米の何かで…
食べやすいというので、ラップもそのままでした。

2021年8月13日金曜日

にわとり&ひよこ(丸弁)

今日はにわとりとひよこで。

意図したわけではありませんが、おかずは唐揚げにスクランブルエッグのトッピングだったので
親子丼みたいなメニューになりました🐣

親子が可愛いデザインは、na__chan.3さんのインスタを参考にさせて頂きました。
うずら卵でひよこを作ったら、案の定、整形がちょっと難しかったです…

2021年8月12日木曜日

えびふらいのしっぽ(すみっこ)

今朝はそぼろとスクランブルエッグで“えびふらいのしっぽ”を。
新しい海苔パンチを買ったので、少し湿気のある日も海苔が上手く切れて満足です。
“そぼろとスクランブルエッグで表現する”というアイデアはMABRE社の動画サイト画像より
(動画は見てません…ごめんなさい)

2021年8月11日水曜日

ぶたさん(丸弁)

今日は少し手抜きな豚さん弁当。
おかずは昨日から準備しておいた洋風肉じゃが。娘が収穫してきた可愛いじゃがいもを丸ごと使ってみました。
赤・黄のミニトマトも娘が育てたもの。

ゆるーくですが、Mai*Maiさんのレシピを参考にさせて頂きました。

2021年8月10日火曜日

ふろしき(すみっこ)

今朝は時間がなかったので、ハム&チーズで安定のふろしきちゃんを。
さりげなくソーセージはひまわりカットにしてみたのですが、ちゃんと気付いてくれたようでした。

2021年8月9日月曜日

お魚

三連休はお弁当もお休みなので、過去の記録写真から。
kotoさんのblogを参考にさせて頂きました。
ウインナーで魚を表現するところが秀逸!

2021年8月6日金曜日

朝顔(丸弁)

朝顔を育てる娘に。
Cherry2005さんのレシピを参考にさせて頂きました。

2021年8月5日木曜日

チンアナゴ&ニシキアナゴ(丸弁)

今朝はチンアナゴとニシキアナゴに挑戦。
フェリシモさんで販売されているキーケースのデザインを参考にしました。

2021年8月4日水曜日

ペンギン(丸弁)

今日はペンギンさん。
2段目にはハートを敷き詰めてみました(下にはメンチカツが入ってます)。

いい表情のペンギンさんは
ザッキー☆さんのブログを参考にさせて頂きました。

2021年8月3日火曜日

ホタル(丸弁)

昨日、キャンプ先の高原で蛍を見たという娘に。
最近おかずをサボっていたので、副菜も2種類作ってみました。

2021年8月1日日曜日

ちびまる子ちゃん

今日は娘の初キャンプを応援するちびまる子ちゃん弁当。
小学生になったら作ってみたかった“黄色帽子”付き。うちの学区もまさにこの黄色い帽子です。

#キャラ弁
#ちびまる子ちゃん

ドラゴンボール(悟空)弁当

「僕のお母さん凄いでしょってちょっと自慢しちゃった」という可愛い息子に、春休み最終日なのでちょっと頑張って悟空を作ってみました。 子供の頃の悟空、可愛いイメージが強すぎて、顔を丸くしすぎたかな… おかずはサルシッチャのトマト煮込み、あさりバター&小松菜、チーズインポテト、...