ラベル すみっこ の投稿を表示しています。 すべての投稿を表示
ラベル すみっこ の投稿を表示しています。 すべての投稿を表示

2022年12月27日火曜日

すみっコぐらし弁当


ネタ切れの日はやはりすみっコぐらし弁当です。
ご飯をよく食べるようになったので、下段に4おにぎり入れてみました。
下から
・とんかつ(醤油/こんぶ)
・ペンギン(青汁&ひろし)
・しろくま(梅干し)
・えびフライのしっぽ(卵の黄身/そぼろ)
と色付や中身も工夫してみました。

おかずは豚肉の梅和え、カボチャの煮付け、ほうれん草お浸しと定番メニューでした。

2021年8月25日水曜日

たぴおか(すみっこ)

今日から始業式で夏休み最後のお弁当は定番のすみっこから“たぴおか”たちを。
水色が難しいので黄色、ピンク、黒の3匹にしてみました。
おかずも今日は娘の好物オンパレード。
自家製ミートソース(出来合いのものより自家製が断然好きな、グルメな娘です)パスタに
つくね、うずらの卵、アスパラの生ハム巻き。
デザートはいつも冷凍ゼリーですが、最終日は特に好きな白くまくんゼリーにしてみました。

今朝は持ち物が多すぎて大変そうでしたが(体重20kgに5kgの荷物はなかなか…)
楽しみにしていた二学期を元気にスタートしてくれますように。

2021年8月19日木曜日

ぺんぎん?・きゅうり付き(すみっこ)

今日はぺんぎん?です。

デコふりが苦手なので、緑のごはんは粉末の青汁で着色しています。
体にも良さそう?
きゅうりでミニきゅうりも作ってみました。一応、塩で水気を抜いています。

副菜には、我が家定番のメニューを。
――――――――――――――――――――――――――
【ひじき&ツナサラダ】
①ひじきにめんつゆを加えて軽く味付けする。
②①にツナを混ぜる。
③②をマヨネーズで和える。
――――――――――――――――――――――――――

火を使わず、ボールだけで出来る超お手軽メニューです。
うちはひじきもツナも常温保存ができるパックのものを使っているので、本当にいつでもさっと作れます。
ミックスビーンズや枝豆、コーン等を加えても。

#キャラ弁
#すみっこ
#ぺんぎん?
#ぺんぎん

2021年8月17日火曜日

とんかつ(すみっこ)

今日はとんかつin浮き輪。

かにクリームコロッケでプカプカ気持ち良さそうなとんかつちゃんを作ってみました。
浮き輪のアイデアはmomoさんのブログより
↑ここで使われているプチフランク、使ってみたいんですが、近所では全く見かけません…

写真ではよく見えませんが(左下の緑色のおかずカップに入ってます)
副菜に「栗原心平のこべんとう」という本より、“たまねぎのめんつゆソテー”を作ってみました。
簡単で美味しい!お弁当に超便利なレシピでした。他のおかずもチャレンジしようかなと。

2021年8月12日木曜日

えびふらいのしっぽ(すみっこ)

今朝はそぼろとスクランブルエッグで“えびふらいのしっぽ”を。
新しい海苔パンチを買ったので、少し湿気のある日も海苔が上手く切れて満足です。
“そぼろとスクランブルエッグで表現する”というアイデアはMABRE社の動画サイト画像より
(動画は見てません…ごめんなさい)

2021年8月10日火曜日

ふろしき(すみっこ)

今朝は時間がなかったので、ハム&チーズで安定のふろしきちゃんを。
さりげなくソーセージはひまわりカットにしてみたのですが、ちゃんと気付いてくれたようでした。

テレサ(スーパーマリオ)弁当

今日はスーパーマリオからテレサ弁当です👻姉は市松模様弁当ですが、今日はちゃんと炒り卵を作りました♪ おかずは海老カツと白身魚のフライ、星ポテト、春雨サラダ(昨日はポン酢味でしたが、今日は醤油マヨ味です)、かぼちゃの煮物、もずく酢など。 明日から学校ですが...