2024年1月17日水曜日

節分3鬼さん弁当


本人のリクエストで昨年と同じ、鬼さん3人のお弁当になりました。

おかずは肉だんご、きゅうりの醤油マヨ和え、揚げないエビフライ、ひじき豆、デザートに苺(練乳付き)となっております。

2024年1月5日金曜日

キイロイトリ(りらっくま)丸弁当


今朝も簡単弁当。
娘のリクエストでチキンライス(Oisixのミンチが入った白ごはんに混ぜるだけのやつがお好み)+卵にしたので、キイロイトリを作ってみました。

おかずはミートボールとうずら卵、豚肉の梅玉葱ソース和え&大葉、ほうれん草とベーコンのソテー、オニオンドレッシング漬け、デザートに苺(練乳付き)でした。

冬休み鏡餅弁当


年末は体調不良で学童さんをお休みしたため、年始からお弁当。
寝坊につき、簡単に鏡餅を作ってみました。

娘曰く、キャラ弁だと皆に見られてから食べ始めるため、食べる時間が短くなるそうで…
そろそろキャラ弁も卒業かな。

おかずは鯖みりん、糸こんにゃく味噌味、ほうれん草とベーコンのソテー、カプレーゼにブラックオリーブ、ハムチーズ巻き、デザートの一口ゼリーはシャインマスカット味でした。

ドラゴンボール(悟空)弁当

「僕のお母さん凄いでしょってちょっと自慢しちゃった」という可愛い息子に、春休み最終日なのでちょっと頑張って悟空を作ってみました。 子供の頃の悟空、可愛いイメージが強すぎて、顔を丸くしすぎたかな… おかずはサルシッチャのトマト煮込み、あさりバター&小松菜、チーズインポテト、...