お弁当生活もあと2日。
今朝は娘の好きな“スイミー”を作ってみました🐠
魚の抜き型もあるんですが（もともとは粘土用かも）それだと大きすぎたので
楕円としっぽを分けて大量生産しました。
それにしてもご飯の土台はお魚たち乗せ辛かった…
いったんチーズかハムに乗せて作れば良かったかな。
いつも前日の夜のうちにアイデアを決めておくのですが、作るときは一発本番です。
副菜はこれまた“つくおき”からさつまいものレモン煮。
砂糖とレモン汁だけで煮るシンプルなレシピですが、冷めても美味しいのでお弁当には大活躍です。
