2023年6月14日水曜日

ちびねこ(にゃんこ大戦争)弁当


今日は生協さんの日&出勤日で、食材も時間もないというなかでのお弁当🍱
息子の妥協案?でちびねこを作ることに。

あんまり映えないキャラ弁ですが、中身が昆布なので満足してくれるんじゃないかなー

おかずはエビマヨ、ポテサラ、人参しりしり、あさりの佃煮、キュウリ巻き、デザートにぶどうです。

2023年6月5日月曜日

あじさい弁当


今日は娘のアイデアであじさい弁当です。
ハムを四角く抜いて、各辺に切り込みを入れたお花で包んでみました。
メインのおかずは鮭のバター醤油、あとはチーズインポテト、小松菜のおひたし、ポテサラ&生ハム、お魚ソーセージです。
楽しく食べてくれるかな。

パパ弁当5月

5月もよく作りました。

パパ弁当のお陰で、私の食生活事情も向上しているらしく、昨日、マッサージに行ったら“調子いいですね”と褒められました。
好きで作っているだけですが、レシピ集めも楽しいので、来月も頑張ります♪

2023年5月28日日曜日

やっぱりパンダ弁当

今日は二人とも体操教室のハイキングでお弁当だったので、定番のパンダ弁当です。
ちょっとバタバタしていたので、材料を仕入れるのを忘れていて、やや色合いが地味な感じになってしまいましたが。

おかずは焼き鳥風、鯖、ほうれん草と小松菜のおひたし、チーズインポテト、うずら卵、魚肉ソーセージなど。
うずら卵や魚肉ソーセージは常温で賞味期限も長いので、こういうときに助かります。

2023年5月17日水曜日

ゲゲゲの鬼太郎弁当


最近、妖怪ブームが来ている息子のために、鬼太郎と目玉おやじのお弁当にしてみました。

朝5:30から頑張ってたんですが、起きた咳がひどくて保育園を休むと言い出し…
朝からお昼寝すると言いながら、ベッドで絵本を読まされただけで終了し
お腹すいたからお弁当食べたいと言うので出したらおにぎりとエビしか食べず。

久々に悲惨な結末になってしまいました。

2023年5月8日月曜日

パンダ弁当


今日は生憎の天気ながら、遠足(しかも山登り)のためお弁当です。
ラップ巻いたままでとのオーダーだったのでこんな感じに。

ハンバーグとブロッコリー、人参ソテーのマスタードソース、かぼちゃサラダに茹で卵、ハムとチーズとキュウリの串にミニトマト、ゼリーという内容です。

寒そうだけど、楽しんで来てくれますように。
足元が悪そうで心配ですが。

けん玉&鏡餅弁当

最後の冬休み弁当は、姉が得意なけん玉(コマとけん玉が得意な小4女子)と弟が好きなお餅(鏡餅)にしてみました。 あ、鏡餅のみかんに葉っぱを忘れてました… おかずはミートボール、うずら卵、ほうれん草&ベーコソテー、揚げないえびフライ、ハムマヨ巻き、ひじきとシーチキンのサラダ、タコさん...