2022年7月25日月曜日

ひまわり


今日から長女の夏休み弁当がスタートです。
初日は本人のリクエストで“ひまわり”作ってみました。
卵が白っぽすぎて白身ナシでやり直した以外は案外簡単に。
昔、オシャレなおつまみを作りたくて主人に作って貰ったセルクルが役に立ちました。

オカズはかにクリームコロッケにポテサラ、たこさんウインナーと好物を揃えてみました。

2022年7月20日水曜日

カブトムシ&クワガタ


すっかり夏なので、息子のお弁当はカブトムシ&クワガタです。
竹輪を木に見立てて…という予定でしたが、サイズ感がちょっと合いませんでした。
オカズは最近流行りの肉だんご(今日はロコモコ味)とシーチキンのポテサラというシンプルさです。

“肉だんご”は小林まさみ先生の著書「おかずだね」より。この夏休み、お弁当に大活躍の予感です。

2022年5月22日日曜日

パンダだらけ

今日は姉弟二人揃ってハイキングのためお弁当も2つ。
私も朝から出かける予定があってバタバタしてたので、簡単でウケのいいパンダ弁当にしてみました🐼
リクエストのミートボールと、娘には鮭の味噌マヨ焼きとタコさんウインナー、息子には海老フライとかにかまなどをそれぞれ入れてみました。
楽しい1日になりますように✨

2022年5月18日水曜日

ゲンガーキョダイマックス(ポケモン)

ゲンガーのリクエストだったので、キョダイマックスにしてみました。
なんかいつもフォルムがトトロみたいになっちゃうんですが…

メインのおかずはお姉ちゃんと同じく肉だんご×ロコモコバージョンです。
ちょっと量が多そうだったので、空白多めになってます。

2022年5月16日月曜日

誕生日ケーキ

今日は娘のお誕生日&遠足という日だったので、前からやってみたかったショートケーキを作ってみました🍰

おかずは小林まさみ先生の本「おかずだね」から肉だんご+ロコモコ味など。
肉だんご、とっても便利です➰
残りはホワイトソースでスウェーデン料理風にいただこうかと。

2022年4月20日水曜日

こどもの日


今日は金太郎とくまさんでこどもの日”弁当です。
金太郎は“たらこフレーク”で肌色に。
おかずはえびクリームグラタン、ささみチーズフライ、オクラ肉巻き、ピーマンとシーチキンのこんぶ合えに、鯉のぼりウインナーを作ってみました。
ウルトラマンとが良かったらしく、息子の反応はイマイチでしたが、おかずは好きなものを集めてみたので喜んで食べてくれるはず!

金太郎&くまさんはこちらのサイトを参考にさせて頂きました↓
鯉のぼりウインナーはこちらから↓

2022年4月13日水曜日

ミツバチ

春休み弁当最終日はミツバチです。
同時出発でちょっと時間のない朝だったので、完成度はイマイチですが…

おかずは鯖、肉じゃが、チンゲン菜のポン酢和え。うずらの卵とミニトマトはピックで遊んでみました。

すみっこぐらし(しろくま)弁当

今日は弟くんの遠足弁当です。 春休みに色々作ってネタ切れにつき、定番のすみっこ弁当にしてみました。  大好物のエビカツをとんかつに(笑) 卵焼きでえびフライのしっぽを作り、リクエストのたこさんウインナー、ポテサラ(あさり入り)、きゅうりとじゃこの酢の物など...