今朝はすみっこぐらしの“すずめ”ちゃんに挑戦。
うす茶色はご飯に醤油をぬりぬり。羽の茶色は油あげを焼いて醤油で味付けしてみました。
メインのおかずは鮭の味噌マヨ焼き。
あとはひじき煮とうずら卵、パパの玉子焼き、シーチキンサラダです。
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【鮭の味噌マヨ焼き】
①鮭に軽く塩コショウする。
②鮭の水分を拭き取る。
③［味噌1:マヨ2］を鮭の上面に塗って、オーブントースターで5分程度焼く。焦げないように注意。
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